Paleta pata negra de Bellota - Belloterra
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Paleta pata negra de Bellota - Belloterra

152,78 €

(33,95 € / kg)

Impuestos incluidos

Paleta de Bellota 100% ibérica de Los Pedroches - Sin conservantes


Producto: Paleta de Bellota 100% ibérica


Categoría: Pata Negra - 100% ibérico Puro de Bellota


Curación: 20 a 30 meses


Otras características: Sin conservantes


Lugar de cría y producción: España


Origen: Los Pedroches / Córdoba / España


Peso
Cantidad

Paleta pata negra - 100% ibérica de bellota

Esta Paleta pata negra de bellota, se encuentra entre las productos ibéricos de la más alta calidad del mercado. Está fabricada por Belloterra, fabricante de reconocido prestigio, afincado en el Valle de Los Pedroches, que garantiza la calidad de todos los productos ibéricos que elabora.

Se trata sin lugar a duda de una de las paletas pata negra de mejor calidad de España, elaborada por uno de los mejores fabricantes de jamón y embutidos ibéricos, de ahí que algunos de sus productos ya cuenten con el reconocimiento internacional de los Great Taste Awards (los "OSCAR" de la alimentación Gourmet), dónde han sido galardonados en 5 ediciones. Pero no menos importante son las 6 encinas de oro con las que han sido premiado también este fabricante por haber elaborado el mejor jamón ibérico de bellota del Valle de Los Pedroches.

La altísima calidad de los productos de Belloterra, entre los que destaca esta paleta pata negra, son fruto de la inigualable calidad de la materia prima utilizada para elaborar tanto sus jamones como sus paletas, así como de la puesta en práctica de un proceso de elaboración tan lento, que casi se hace interminable, ya que deben transcurrir entre 20 y 30 meses para que esta paleta ibérica se encuentre en el punto optimo para su consumo.

El fabricante de esta Paleta pata negra de Los Pedroches, es reconocido internacionalmente por la alta calidad de sus productos y está considerado a nivel local como el mejor fabricante de Los Pedroches, de ahí que se haya alzado con 6 Encinas de Oro como mejor jamón ibérico de bellota de Los Pedroches, una Encina de Plata y una Encina de Bronce.

 

BPIB100-4.5KG

Ficha técnica

Producto
Paleta ibérica de bellota, pata negra (100% ibérica). Pata delantera del cerdo.
Curación
De 20 a 30 meses
Zona de producción
Los Pedroches (Córdoba)
Productor
Belloterra
Presentación
Paleta entera
Raza
Pata Negra - 100% ibérico puro
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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