

(57,95 € kg)
Producto: Jamón de Bellota 100% ibérico
Categoría: Pata Negra - 100% ibérico Puro de Bellota
Curación: 36 a 48 meses
Otras características: Sin conservantes
Origen: Valle de Los Pedroches / Córdoba / España
El Jamón de Bellota 100% Ibérico producido por Belloterra es uno de los mejores jamones ibéricos del Valle de Los Pedroches. Elaborado bajo los más estrictos estándares de calidad, proviene de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas.
Aunque no está etiquetado bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, se elabora con el mismo rigor, lo que resulta en un jamón de calidad excepcional. Su proceso de curación artesanal, que va de 36 a 48 meses, le otorga un sabor único y característico, siendo considerado uno de los mejores pata negra de España.
Este jamón se distingue por sus premios nacionales e internacionales, consolidando su prestigio como uno de los jamones más valorados del mundo.
Ficha técnica
Referencias específicas
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