Jamón Pata Negra de Guijuelo

396,00 €

(49,50 € / Kg)

Impuestos incluidos

Jamón Pata Negra de Guijuelo

Producto: Jamón de Bellota 100% ibérico

Categoría: Pata Negra - 100% ibérico de Bellota

Curación: 36 a 54 meses

Lugar de cría y producción: España

Origen: Guijuelo / Córdoba / España

Peso

7,5 - 8,0 kg
8,0 - 8,5 kg
8,5 - 9,0 kg
9,0 - 9,5 kg
9,5 - 10,0 kg

Cantidad

Jamón 100% ibérico de Bellota de Guijuelo

Un auténtico Jamón Pata Negra directamente desde Guijuelo. Reconocido como uno de los mejores jamones de España. Producido por una pequeña empresa familiar, se elabora de forma artesanal, durante un largo periodo de tiempo, que llega a alcanzar los 54 meses, de ahí la alta calidad del producto final, que es considerado como uno de los mejores jamones de Bellota de Guijuelo.

Se produce exclusivamente a partir de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados solo a base de bellotas durante la época de montanera, en la dehesa española, donde corren libremente ayudando así a infiltrar la grasa sobre el magro, lo que hace de este jamón una auténtica delicia para el paladar.

Referencia JR-JIB100-8.0KG

Ficha técnica

Producto: Jamón ibérico puro de bellota, pata negra (100% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Raza: Pata Negra - 100% ibérico puro
Alimentación: BELLOTA (la máxima calidad).
Tipo de cría: En libertad (la máxima calidad).
Curación: De 36 a 54 meses
Zona de producción: Guijuelo (Salamanca)
Productor: Jamones El Real
Presentación: Jamón entero
Ingredientes: Jamón ibérico de bellota, sal marina y conservantes.
Preparación del pedido: 1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)