Jamón Reserva de Teruel
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Jamón Reserva de Teruel

103,88 €

(13,85 € / kg)

Impuestos incluidos

Jamón Reserva de Teruel


Producto: Jamón Reserva de Teruel


Categoría: Reserva


Curación: 18 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Teruel/ España


Peso
Cantidad

El Jamón Reserva de la Sierra de Teruel

Se trata de un Jamón Reserva elaborado de forma artesanal, con una curación que supera los 18 meses.

Su fabricante es reconocido como uno de los mejores fabricantes de Jamón de Teruel por la alta calidad de sus productos. De ahí que haya sido premiado en 3 ocasiones como el productor del Mejor Jamón de Teruel e incluso que sus jamones hayan sido premiados en los certámenes de alimentación gourmet más importantes del mundo, como los Great Taste Awards. 

Es un Jamón con una jugosidad extrema, de sabor dulce, que desprende un gran aroma y una apariencia untuosa, tal y como se consigue solo en el jamón de calidad, como es el caso de este Jamón Reserva, cuya curación se lleva a cabo de forma natural, en secaderos ubicados en las Sierras de Teruel.

Este Jamón Reserva se produce en la Sierra de Teruel, donde se elabora el mejor jamón serrano de España y el único jamón de España procedente de cerdo blanco con Denominación de Origen. 

Su productor acumula diversos reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional por la alta calidad de sus productos:

  • Premiado 3 veces como el productor del Mejor Jamón de Teruel 
  • Premiado en los Great Taste Awards con 1 Estrella de Oro, como uno de los mejores jamones del mundo.
  • Premiado en 1 ocasión como el productor de la Mejor Paleta de Teruel.

JP-JR

Ficha técnica

Producto
Jamón Serrano Reserva. Pata trasera del cerdo.
Curación
Superior a 18 meses
Zona de producción
Teruel
Productor
Jamones Pesón
Presentación
Jamón entero
Raza
Cerdo Blanco
Tipo de cría
En granja (calidad alta).
Alimentación
CEBO (en granjas)
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal marina y conservantes.
Conservación y consumo
Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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