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Jamón Summum Pata Negra DOP Jabugo - Huelva

474,95 €

(67,85 € / Kg)

Impuestos incluidos

SRC - Jamón Pata Negra de Bellota 100% ibérico DO Jabugo Summum

Producto: Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Jabugo

Categoría: Pata Negra - 100% ibérico Puro de Bellota

Curación: Entre 24 y 36 meses

Origen: Jabugo / Huelva / España

Denominación de Origen Protegida: DOP Jabugo

Premios: iTQi - 3 estrellas de oro

Peso

6,0 - 7,0 kg
7,0 - 8,0 kg

Presentación

Cantidad

Jamón Pata Negra Sanchez Romero Carbajal

El Jamón de Bellota 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal (SRC) es una verdadera joya gastronómica, certificada con el precinto negro por la DOP Jabugo como un genuino Pata Negra. Esta empresa familiar ha estado elaborando la esencia del jamón de Jabugo desde hace más de 140 años, combinando tradición y excelencia.

Proveniente de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, este jamón se somete a un proceso de curación que va de los 24 a 36 meses. El resultado es un producto con un sabor y aroma incomparables, que ha sido premiado con 3 Estrellas de Oro en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas, colocándolo entre los mejores productos gourmet del mundo.

El Jamón Pata Negra SRC es el summum del jamón de Huelva, un deleite para los paladares más exigentes y un orgullo de la tradición jamonera española.

Referencia J-SRC-100PN-DOPJ-6-7-E

Ficha técnica

Producto: Jamón ibérico puro de bellota, pata negra (100% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Raza: Pata Negra - 100% ibérico puro
Alimentación: BELLOTA (la máxima calidad).
Tipo de cría: En libertad (la máxima calidad).
Curación: De 24 a 36 meses
Zona de producción: Jabugo (Huelva)
Denominación de Origen: DOP Jamón de Huelva /DOP Jabugo
Productor: SRC - Sanchez Romero Carbajal
Presentación: Jamón entero
Ingredientes: Paleta ibérica pura de bellota (pata negra), sal marina y conservantes.
Conservación y consumo: Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
Premios internacionales: iTQI: 3 estrellas de oro
Preparación del pedido: 1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)