Jamón de Cebo de Campo Ibérico - Los Pedroches

El Jamón de cebo de campo 50% ibérico de Los Pedroches

Es un jamón de cebo de campo, elaborado a partir de cerdos criados en fincas de gran extensión donde se alimentan de pastos al aire libre, en lo que se conoce como la dehesa de encinas más poblada y mejor conservada del mundo.

Confeccionado mediante un proceso de elaboración totalmente artesanal y curado en una bodega a cinco metros bajo tierra, donde se consiguen unas condiciones de humedad y temperatura idóneas, de forma totalmente natural. Así es como se obtiene el que es considerado uno de los mejores jamones de Cebo de Campo del mundo.

Elaborado en Los Pedroches, zona productora del mejor jamón ibérico del mundo, donde también se elabora el mejor jamón de Cebo de Campo.

Su fabricante ha sido premiado 5 veces a nivel internacional como el productor de uno de los mejores jamones del mundo. Reconocido también en 6 ocasiones como el fabricante del mejor jamón ibérico de Los Pedroches.

Elaborado de forma artesanal y curado de forma natural entre 28 y 36 meses. Así es como se obtiene este extraordinario Jamón de Cebo de Campo, considerado una joya de la gastronomía española.