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Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Guijuelo
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  • Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Guijuelo
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Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Guijuelo

413,60 €
372,24 € 10% de descuento

(46,53 € / Kg)

Impuestos incluidos

Jamón de Bellota 100% ibérico con DO Guijuelo


Producto: Jamón de Bellota 100% ibérico DOP Guijuelo


Categoría: Pata Negra - 100% ibérico Puro de Bellota


Curación: 36 a 54 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Guijuelo / Salamanca / España


Denominación de Origen Protegida: DOP Guijuelo


Peso
Cantidad

Jamón Pata Negra DO Guijuelo

Este Jamón de Bellota 100% ibérico de Guijuelo es elaborado por una pequeña empresa familiar, de forma artesanal, como dicta la tradición, durante un proceso que se alarga hasta los 54 meses, para poder obtener el mejor jamón de Bellota de Guijuelo.

Certificado por la DOP Guijuelo con una brida negra, lo que lo identifica como un verdadero Pata Negra, 100% ibérico de Bellota.

A la alta calidad de la materia prima, se suman los estrictos controles de calidad aplicados por el Consejo Regulador de la DOP Guijuelo, para certificar un jamón como un auténtico Jamón Pata Negra de Guijuelo, de ahí la extraordinaria calidad del producto obtenido.

JR-JIB100-DOPG-8.0KG

Ficha técnica

Producto
Jamón ibérico puro de bellota, pata negra (100% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Curación
De 36 a 54 meses
Zona de producción
Guijuelo (Salamanca)
Sello de Garantía (UE)
Denominación de Origen Protegida (DOP)
Denominación de Origen
DOP Guijuelo
Productor
Jamones El Real
Presentación
Jamón entero
Raza
Pata Negra - 100% ibérico puro
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Ingredientes
Jamón ibérico de bellota, sal marina y conservantes.
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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