Paleta ibérica de Cebo de Campo de Guijuelo
103,95 €
(23,10 € / kg)
Impuestos incluidos
Paleta ibérica de Cebo de Campo de Guijuelo
Producto: Paleta de Cebo de Campo 50% ibérica
Categoría: Cebo de Campo 50% ibérica
Curación: 20 a 30 meses
Lugar de cría y producción: España
Origen: Guijuelo / Salamanca / España
Paleta de Cebo de Campo 50% ibérica de Guijuelo
JR-PICC50-4.5KG
Ficha técnica
- Producto
- Paleta ibérica de cebo de campo (50% ibérica). Pata delantera del cerdo.
- Raza
- 50% ibérico
- Alimentación
- CEBO DE CAMPO (al aire libre)
- Tipo de cría
- En libertad (la máxima calidad).
- Curación
- De 20 a 30 meses
- Zona de producción
- Guijuelo (Salamanca)
- Productor
- Jamones El Real
- Presentación
- Paleta entera
- Ingredientes
- Paleta ibérica de cebo de campo, sal marina y conservantes.
- Conservación y consumo
- Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
- Preparación del pedido
- 1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)