Paleta Duroc Gran Reserva
94,75 €
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Paleta Duroc Gran Reserva
Producto: Paleta Duroc Gran Reserva DOTE - DO Jamón de Teruel
Categoría: Gran Reserva Duroc
Curación: 12 meses
Lugar de cría y producción: España
Origen: Teruel / España
Paleta Duroc Gran Reserva de Teruel
JR-PIC50-5.0KG
Ficha técnica
- Producto
- Paleta Duroc Gran Reserva. Pata delantera del cerdo.
- Curación
- Superior a 12 meses
- Zona de producción
- Teruel
- Productor
- Monroyo
- Presentación
- Paleta entera
- Raza
- Duroc Jersey
- Tipo de cría
- En granja (calidad alta).
- Alimentación
- CEBO (en granjas)
- Ingredientes
- Paleta de cerdo, sal marina y conservantes.
- Conservación y consumo
- Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
- Preparación del pedido
- 1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)