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Paleta 100% ibérica de Bellota DOP Guijuelo

187,00 €

(37,40 € / kg)

Impuestos incluidos

Paleta de Bellota 100% ibérica DO Guijuelo


Producto: Paleta de Bellota 100% ibérica - DO Guijuelo


Categoría: Pata Negra - 100% ibérico Puro de Bellota


Curación: 24 a 36 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Guijuelo / Salamanca / España


Peso
Cantidad

Paleta 100% ibérica de Bellota DOP Guijuelo

JR-PIB100-DOG-5.0KG

Ficha técnica

Producto
Paleta ibérica de bellota, pata negra (100% ibérica). Pata delantera del cerdo.
Raza
Pata Negra - 100% ibérico puro
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Curación
De 24 a 36 meses
Zona de producción
Guijuelo (Salamanca)
Denominación de Origen
DOP Guijuelo
Sello de Garantía (UE)
Denominación de Origen Protegida (DOP)
Productor
Jamones El Real
Presentación
Paleta entera
Ingredientes
Paleta ibérica pura de bellota (pata negra), sal marina y conservantes.
Conservación y consumo
Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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