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Paleta ibérica de Cebo de Extremadura
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Paleta ibérica de Cebo de Extremadura

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(21,66 € / kg)

Impuestos incluidos

Paleta ibérica de Cebo de Extremadura


Producto: Paleta de Cebo 50% ibérica


Categoría: Cebo 50% ibérica


Curación: 20 a 30 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Badajoz / Extremadura / España

Peso
Cantidad

Paleta de Cebo 50% ibérica de Extremadura 

Paleta ibérica de Cebo, elaborada a partir de cerdos de raza ibérica, criados en España, en la zona de la dehesa extremeña.

Fabricada por uno de los mejores productores de jamón ibérico del mundo, premiado en dos ocasiones con el premio al "mejor jamón ibérico de bellota de Monesterio" y hasta en 27 ocasiones en los Great Taste Awards del Reino Unido, lo que demuestra sobradamente la alta calidad de sus productos.

A pesar de ser una paleta de cebo, esta también se elabora de forma artesanal, mediante un proceso de curación lento, que alcanza los 30 meses.

SM-PIC50-SC-4.5KG

Ficha técnica

Producto
Paleta ibérica de cebo (50% ibérica). Pata delantera del cerdo.
Curación
De 20 a 30 meses
Zona de producción
Extremadura
Productor
Sierra de Monesterio
Presentación
Paleta entera
Raza
50% ibérico
Tipo de cría
En granja (calidad alta).
Ingredientes
Paleta ibérica de cebo, sal marina y conservantes.
Marca
Sierra de Monesterio
Conservación y consumo
Conservar en lugar fresco, seco y retirado de la luz.
Preparación del pedido
4-6 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

Referencias específicas

ean13
8436045405104

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