Jamón Pata Negra "El Elegido" cortado a cuchillo - Guijuelo
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Jamón Pata Negra "El Elegido" cortado a cuchillo - Guijuelo

11,75 €

(235,00 € / Kg)

Impuestos incluidos

Jamón Pata Negra "EL ELEGIDO" cortado a cuchillo - Sabor Supremo


Producto: Jamón de Bellota 100% ibérico - Ibéricos Montellano


Categoría: Pata Negra - Loncheados de Bellota


Presentación: Cortado a cuchillo / 100g / 80g / 50g


Curación: Extrema 36 a 50 meses


Origen: Guijuelo / Salamanca / España


Premios: Great Taste Awards / Guild of Fine Food / Top 50 Foods / iTQi / IFFA

Great Taste Awards - 3 gold starsGuild of Fine Food - Golden ForkTop 50 oodsiTQi - 3 gold starsGold Medal - IFFA


Peso
Cantidad

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 10.

Jamón Pata Negra "EL ELEGIDO" cortado a Cuchillo - Máxima Calidad en Cada Loncha

El Jamón Pata Negra "El Elegido" Loncheado a Cuchillo de Ibéricos Montellano es un producto gourmet de excelencia, cortado a mano por maestros jamoneros para preservar todo su sabor y aroma. Este jamón 100% ibérico de bellota es obtenido de cerdos alimentados con bellotas durante la montanera, garantizando una textura y gusto inigualables.

Su curación, de entre 36 y 50 meses en secaderos naturales, permite que el jamón alcance un perfil organoléptico pleno de matices. Al ser loncheado manualmente, cada corte asegura la preservación de los aceites naturales del jamón, realzando su sabor en cada bocado.

Este jamón loncheado a cuchillo ha sido reconocido con galardones internacionales como las 3 Estrellas de Oro en el Great Taste Awards del Reino Unido, y ha sido incluido entre los Top 50 Foods del prestigioso Guild of Fine Food. Asimismo, ha recibido el Superior Taste Award con la máxima distinción de 3 Estrellas de Oro y el reconocimiento en la IFFA de Frankfurt, consolidándose como uno de los mejores jamones ibéricos a nivel mundial.

Cada sobre de Jamón Pata Negra "El Elegido" Loncheado a Cuchillo es una obra de arte culinaria, pensada para aquellos que buscan una experiencia gastronómica superior sin renunciar a la comodidad.

IM-JIB100-70-75-E

Ficha técnica

Producto
Jamón ibérico puro de bellota, pata negra (100% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Raza
Pata Negra - 100% ibérico puro
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Curación
De 36 a 50 meses
Zona de producción
Guijuelo (Salamanca)
Productor
Ibéricos Montellano
Presentación
Jamón cortado a mano
Ingredientes
Jamón ibérico puro de bellota (pata negra), sal marina y conservantes.
Conservación y consumo
Conservar refrigerado.
Premios internacionales
Medalla de Oro - Concurso Internacional de Calidad IFFA
TOP 10 mejores jamones del mundo
Tenedor de Oro - Great Taste Awards
iTQI: 3 estrellas de oro
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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