Jamón Pata Negra Deshuesado "El Elegido"
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  • Jamón Bellota 100% ibérico El Elegido Deshuesado - Guijuelo

Jamón Pata Negra Deshuesado "El Elegido"

596,25 €

(132,49 € / Kg)

Impuestos incluidos

Jamón Pata Negra Deshuesado "EL ELEGIDO" - Ibéricos Montellano


Producto: Jamón de Bellota Deshuesado 100% ibérico


Categoría: Pata Negra - 100% ibérico de Bellota


Curación: Extrema 36 a 50 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Guijuelo / Salamanca / España


Peso
Cantidad

Jamón Pata Negra "El Elegido" deshuesado

"El Elegido" de Ibéricos Montellano es un producto de alta calidad y prestigio en el mundo de los jamones. Proviene de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que contribuye notablemente a su exquisito sabor y calidad final.

Su proceso de producción se distingue por ser artesanal y por su curación en secaderos naturales, respetando así las tradiciones y cuidando cada detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.

Premios a la calidad del 100% ibérico de Bellota "El Elegido"

Great Taste Awards - 2 Gold Starsgolden fork great tasteTop 50 Foods Great Taste3 gold stars itqi

Este producto ha sido reconocido internacionalmente por su calidad y excelencia en sabor. Ha sido premiado con el Tenedor de Oro en los Great Taste Awards del Reino Unido y ha obtenido tres estrellas en el certamen iTQi (International Taste Institute), lo que confirma su posición como uno de los mejores jamones ibéricos disponibles en el mercado.

Además, "El Elegido" ha sido galardonado con tres gold stars en los Great Taste Awards del Reino Unido, lo que le otorga el máximo reconocimiento internacional en este prestigioso concurso. También ha sido reconocido por la Guild of Fine Food como uno de los 50 mejores productos gourmet del mundo, destacando su calidad excepcional.

En el certamen iTQi de Bruselas, ha obtenido el máximo galardón al sabor superior, con una puntuación impecable. También ha sido premiado en la Feria Internacional de la Industria Cárnica (IFFA) en Frankfurt, Alemania, con la medalla de oro.

Finalmente, la revista Expansión lo ha incluido en su lista de los diez mejores jamones ibéricos del mundo, consolidando su posición como uno de los productos más destacados en su categoría.

Todos estos reconocimientos respaldan la reputación de "El Elegido" de Ibéricos Montellano como uno de los mejores jamones ibéricos del mundo.

IM-JPN100IB-4045D

Ficha técnica

Producto
Jamón ibérico puro de bellota, pata negra (100% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Curación
De 36 a 50 meses
Zona de producción
Guijuelo (Salamanca)
Productor
Ibéricos Montellano
Presentación
Jamón deshuesado
Raza
Pata Negra - 100% ibérico puro
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Ingredientes
Jamón ibérico de bellota, sal marina y conservantes.
Premios internacionales
Medalla de Oro - Concurso Internacional de Calidad IFFA
TOP 10 mejores jamones del mundo
Tenedor de Oro - Great Taste Awards
iTQI: 3 estrellas de oro
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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