Blog navigation

Últimas entradas del blog

Últimos comentarios

Autor: P. Álvarez

  • Tipos de jamón ibérico
    Tipos de jamón ibérico
    5650 Visitas Gustó

    Las categorías de Jamón Ibérico De forma genérica, sin tener en cuenta los diferentes detalles de producción y calidades que podemos encontrar dentro de cada una de sus categorías, podemos afirmar que existen 4 variedades de jamón ibérico: el jamón pata negra o jamón de Bellota 100% ibérico; el jamón de Bellota; el jamón de Cebo de Campo y el jamón de Cebo.

    Leer más
  • Croquetas de jamón ibérico de Dani García
    Croquetas de jamón ibérico de Dani García
    2323 Visitas Gustó

    Croquetas de jamón ibérico de Dani García Una receta de croquetas de jamón ibérico con harina cocinada con mucho mimo y huevo duro. Elaboradas nada menos que de la mano de Dani García (3 Estrellas Michelin), el chef del Grupo Dani García. Unas croquetas de jamón con 3 estrellas michelín al alcance de cualquiera.

    Leer más
  • Tartar de Jamón de bellota 100% ibérico
    Tartar de Jamón de bellota 100% ibérico
    3535 Visitas Gustó

    El Tartar de Jamón de Bellota Ibérico con yema curada Una receta fácil, diferente y sorprendente, con la que dejar a tus invitados boquiabiertos. Elaborada nada menos que de la mano de Xanty Elías (1 Estrella Michelin), el chef del restaurante Acánthum de Huelva. Aprende a disfrutar del auténtico jamón de Bellota de una forma diferente, que sin duda te sorprenderá por su textura y sabor.

    Leer más
  • Los beneficios del jamón de bellota para nuestra salud
    Los beneficios del jamón de bellota para nuestra salud
    1798 Visitas
    3 Comentarios
    (5.0)
    Gustó

    El jamón es un alimento saludable y aporta múltiples beneficios al organismo. Es una fuente de proteínas fácilmente asimilables, que ayuda a prevenir la osteoporosis, a superar el estrés y la depresión, mejora la capacidad de atención, comprensión y retención, ayuda a prevenir el envejecimiento de las células y contiene polifenoles que actúan como antioxidantes y antiinflamatorios a nivel vascular, ayudando también a prevenir el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Un consumo...

    Leer más
Showing 1 to 4 of 4 (1 Page)