Jamón de Bellota 75% ibérico DOP Guijuelo
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Jamón de Bellota 75% ibérico DOP Guijuelo

359,63 €

(47,95 € / Kg)

Impuestos incluidos

Jamón de Bellota 75% ibérico DO Guijuelo


Producto: Jamón de Bellota 75% ibérico DOP Guijuelo


Categoría: 75% ibérico de Bellota


Curación: 48 a 60 meses


Lugar de cría y producción: España


Origen: Guijuelo / Salamanca / España


Denominación de Origen Protegida: DOP Guijuelo


Peso
Presentación
Cantidad

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Valoración media: 5/5 - Nº valoraciones: 1

Jamón de Bellota DOP Guijuelo

Se produce a partir de cerdos de raza 75% ibérica, alimentados a base de bellotas durante la época de montanera, mientras campan a sus anchas por la dehesa española.

Un Jamón de Bellota 75% ibérico, producido en Guijuelo, donde se elaboran los mejores jamones de bellota del mundo

Producido artesanalmente por un pequeño fabricante de Guijuelo, capaz de alargar el proceso de curación hasta los 48 meses para así obtener uno de los mejores jamones de bellota del mundo, bajo el emblema de la DOP Guijuelo, que certifica sus piezas con una brida roja, como un auténtico Jamón de Bellota

JJM-JIB75-DOPG-65-70-E

Ficha técnica

Producto
Jamón ibérico de bellota (75% ibérico). Pata trasera del cerdo.
Curación
De 36 a 60 meses
Zona de producción
Guijuelo (Salamanca)
Sello de Garantía (UE)
Denominación de Origen Protegida (DOP)
Denominación de Origen
DOP Guijuelo
Productor
Juan Manuel Hernandez
Presentación
Jamón entero
Raza
75% ibérico
Tipo de cría
En libertad (la máxima calidad).
Alimentación
BELLOTA (la máxima calidad).
Ingredientes
Jamón ibérico de bellota, sal marina y conservantes.
Preparación del pedido
1-2 días laborables aprox. (selección en bodega por el fabricante)

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Excelente
rating 5 5 0.5
Producto de excelente sabor y calidad, super contento con la compra. Gracias

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